metabolic balance® ist ein Ernährungsprogramm mit dem Ziel, Menschen zu unterstützen, die langfristig ihre Ernährungsgewohnheiten verändern wollen. Hierzu werden nur normale Lebensmittel empfohlen, die in jedem Lebensmittelladen gekauft werden können. Es sind keinerlei Zusatzprodukte wie Nahrungsergänzungsmittel, Pulver oder Medikamente erforderlich.

Wenn Sie unter Verdauungsstörungen, Migräne, Gelenkschmerzen, Rheuma, Heißhungerattacken, Herz-Kreislaufbeschwerden (z. Bsp. Bluthochdruck), Allergien, Schlafstörungen, Wechseljahresbeschwerden, Diabetes oder anderen Erkrankungen leiden, die Sie zunehmend an Medikamente binden, sollten Sie einmal über dieses Ernährungskonzept nachdenken.

Wir gehen von der Hypothese aus, dass jeder Mensch in der Lage ist, die für seinen Stoffwechsel erforderlichen Enzyme und Hormone selbst herzustellen. Die dafür erforderlichen Grundbaustoffe müssen über die Nahrung zugeführt werden.

Auf der Basis persönlicher Angaben und eines umfassenden Blutbildes wird für jeden Teilnehmer ein individueller Ernährungsplan erstellt. Die Basis dieses Ernährungsplanes bilden die Empfehlungen des Joslin Diabetes Centers und das aus ernährungsmedizinischer Sicht gut begründete Konzept von Walter Willett (Professor für Epidemiology and Nutrition, Chair of the Department of Nutrition at Harvard School of Public Health, Professor of Medicine, Mitautor der Nurses' Health Study und Health Professionals' Study).

Die Ernährungsumstellung erfolgt in vier Phasen. Während sechs Monaten werden Sie von mir engmaschig betreut.

Eine vom Hochrheininstitut für Rehabilitationsforschung Bad Säckingen (Abteilung Qualitätsmanagement & Sozialmedizin, Universitätskliniken Freiburg, Direktor: Prof. Dr. med. Wilfried H. Jäckel) durchgeführte Evaluationsstudie zeigte auch noch nach einem Jahr eine gute Programmadhärenz, bezogen auf die Einhaltung der Grundregeln, eine Verbesserung wichtiger Laborparameter sowie der gesundheitsbezogenen Lebensqualität. (IRES-24 Score)

Den Veröffentlichungstext zur Evaluationsstudie zu metabolic balance® finden Sie im Journal of Nutrition and Metabolism.

Die Unternehmensvision finden Sie hier.

Unternehmensvision Metabolic Balance
Unternehmensvision-2014_online.pdf
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Regelmäßig können Sie sich in meinen Vorträgen über das Programm und meine Erfahrungen damit informieren. Die Informationsabende finden in meiner Praxis in Halle (Saale) in der Regel jeden 1. Montag im Monat um 20 Uhr statt. Sicherheitshalber fragen Sie vorher nochmals nach oder informieren Sie sich auf der Homepage von Metabolic Balance® oder auf der Seite Aktuelles im Kalender. Wenn Sie zu einem Vortrag kommen möchten, melden Sie sich bitte vorher telefonisch an.

 

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